Поле чудес, Телеигры        29 октября 2021        23         0

Как в России называли полку на стене избы, на которую ставили посуду?

Сегодняшний выпуск капитал-шоу Поле чудес как всегда уникален и посвящен он предметам русского быта в старину. На календаре 29 октября 2021 года, на часах 8 вечера, и снова слышим приветствие нашего любимого ведущего Леонида Якубовича, который ведет эту телепередачу уже много лет.

Добрый вечер, дамы и господа, мы приглашаем в студию первую тройку игроков. В игре принимают участие 9 человек, по три в каждом раунде, затем победители каждого раунда встречаются в финале, и там уже определяется главный победитель сегодняшней игры! Ему традиционно предлагают сыграть в суперигру, но он вправе отказаться от этого предложения, ведь если он проиграет суперигру, то лишиться всех призов, а если угадает хотя бы главное слово в суперигре – то заберет все. А угадав все три слова – уедет на новеньком автомобиле!

Как в России называли полку на стене избы, на которую ставили посуду?

Рядом с печью обязательно висел утиральник, т.е. полотенце и рукомойник. Под ним стояла деревянная лохань для грязной воды. В печном углу также находилось судная лавка (судно) или прилавок с полками внутри, использовавшаяся в качестве кухонного стола. На стенах располагались наблюдники — шкафчики, полки для нехитрой столовой посуды: горшков, ковшей, чашек, мисок, ложек. Мастерил их из дерева сам хозяин дома. В кухне нередко можно было увидеть глиняную посуду в «одежде» из бересты — экономные хозяева не выбрасывали треснувшие горшки, корчаги, миски, а оплетали их для прочности полосами березовой коры. Выше размещался печной брус (шест), на который ставилась кухонная утварь и укладывались разнообразные хозяйственные принадлежности. Полновластной хозяйкой печного угла была старшая женщина в доме.

Ответ: Наблюдник

Деревянные полки для блюд, тарелок, чашек, ложек, ножей, вилок, используемых ежедневно. Полки наблюдника делались с перильцами, чтобы тарелки можно было ставить на ребро. Прибивался к стене над судной лавкой одна над другой.

В Архангельской губернии наблюдником называли настенный шкафчик для посуды: иногда это шкафчик типа посудника или поставца. Как и другие виды полок и шкафов, наблюдник издавна являлся необходимым элементом неподвижной обстановки избы. Термин был распространён в северных губерниях Европейской России.

Этот элемент интерьера был очень популярен в прошлом. На старых фотографиях я его замечала очень часто (хотя иногда он прячется в углу кадра и даже не сразу его увидишь).
Многие и слова-то такого не знают. А если назовешь – не угадают, что имеется в виду. Речь о наблюднике (но, вероятно, у него есть и другие названия). Это такая полочка, на которую ставили тарелки.

Конечно, использовались для посуды и специальные шкафчики (прародители советских сервантов с хрусталем). Но, видимо, именно наблюдники в какой-то период были в моде. Да и удобнее они, чем шкафы, если тарелок не так много (места опять же на полу не занимают совсем). А так посуда могла стоять и на печке, и на тумбочках, и любых других поверхностях – даже на балках под потолком.

Вообще, к слову сказать, наблюдники производят и сейчас. Но они не распространены и потому найти их в ближайшем магазине не всегда получится.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.